Salamandre Électrique - 620 x 330 mm Idéale pour les professionnels de la restauration, cette Salamandre Electrique assure une mise en température en 90 secondes seulement. Efficace, elle permet de gratiner, de griller et de cuire vos préparations par rayonnement, notamment grâce à ses résistances électriques blindées positionnées dans le plafond de l'appareil. Ce dernier comprend une grille qu'il est possible de régler en hauteur afin de choisir la distance entre l'aliment et la source de chaleur.  Conçue en acier inoxydable finement satiné, cette salamandre professionnelle possède une grille en acier chromé ainsi qu'une poignée isolante. Elle est équipée d'un tiroir de récupération extractible et du contrôle de la température par régulateur d'énergie.  Plus d'informations : Dimensions : L 750 x P 400 x H390 mm                         Surfaces utiles : 620 x 330 mm Puissances : 4000 W  Alimentation : 230 V Poids : 26 kg voir + Salamandre Électrique - 620 x 330 mm